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高叢藍莓種類及特點

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高叢藍莓種類及特點
2022-01-10

高叢藍莓包括南高叢藍莓和北高叢藍莓兩大類。

南高叢藍莓喜濕潤、溫暖氣候條件,適于我國黃河以南地區如華中、華南地區發展。

北高叢藍莓喜冷涼氣候,抗寒力較強,有些品種可抵抗-30℃低溫,適于我國北方沿海濕潤地區及寒地發展。此品種群果實較大,品質佳,鮮食口感好??梢宰黪r果市場銷售品種栽培,也可以加工或庭院自用栽培。

高叢藍莓主要有以下優良品種:

1、康維爾(Coville)
美國品種,中熟品種。生長勢強,豐產,果實大,中等藍色,鮮食加工品質俱佳。該品種的一個突出特點是:果實成熟期長,在長春地區從第一批果實成熟到最后一批果實成熟克延續45天時間。為一供應本地鮮果市場的一個優良品種。
2、達柔(Darrow)
美國品種,晚熟。樹體生長健壯,直立,連續豐產。果實大、淡藍色,肉質硬,果蒂痕中,風味好。
3、藍豐(Bluecrop)

美國品種,中熟。樹體生長健壯,開張,抗旱能力極強。極豐產且連續豐產能力強。果實大、淡藍色,果粉厚,肉質硬,果蒂痕干,具清淡芳香味,風味佳。

藍莓為杜鵑花科越橘屬多年生低灌木。品類繁多。原生于北美洲與東亞,分布于朝鮮、日本、蒙古、俄羅斯、歐洲、北美洲以及中國的黑龍江、內蒙古、吉林長白山等國家和地區,生長于海拔900 ~ 2300 m的地區。

藍莓果實中含有豐富的營養成分,尤其富含花青素,具有良好的營養保健作用??梢灾瞥?strong>藍莓粉,藍莓果醬等各類藍莓制品。





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